Kevesebbet fizetnek a magyar baromfihúsért

A vágócsirke élősúlyos termelői ára 4,5 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1- 42. hetében az egy évvel korábbinál. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) októberi előrevetítése szerint a világ baromfihús-termelése várhatóan 112 millió tonna körül alakul 2015-ben, ami 1,5 százalékkal haladná meg az előző évi mennyiséget. A globális baromfihús-kibocsátás 58,5 százalékát a fejlődő országok adják.

A világ baromfihús-kereskedelme a korábbi évek előrevetítéséhez képest mérséklődik, ami az importáló országok termelésének növekedésével, illetve a madárinfluenza megjelenésével magyarázható. Az Európai Bizottság adatai alapján 2015 első 42 hetében 183,70 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 0,5 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakának átlagárától.

Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (262 forint/kg) 4,5 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1- 42. hetében az egy évvel korábbinál. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 499-ről 481 forint/kg-ra, a csirkecombé 501-ről 452 forint/kg-ra csökkent, ugyanakkor a csirkemellé 3 százalékkal, 1011 forint/kg-ra emelkedett - áll az Agrárpiaci Jelentések legfrissebb Baromfi kiadványában.

■