Keresett a piacon a bárány, nincs is annyi, amennyire szükség lenne. A hazai juhállomány elöregedett és minimális a termelőképessége. A kereslet megvan, mégis "úgy kell összeszedegetni a bárányokat, hogy egy kamiont meg lehessen rakni" - mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Juh Tagozatának elnöke, Mazák István. A helyzet javítása céljával a kamara a szakmai érdekképviseletekkel közösen elkezdte az országos juhágazati stratégia terv elkészítését. "Olyan megoldást szeretnénk kidolgozni, amely újra nyereségessé teszi a juhászatot, mert nagy szüksége van rá a vidéknek" - mutatott rá Mazák István.

Az ágazat fejlődéséhez emellett a juhászok szakmai továbbképzésére is szükség van - állítja a Magyar Juhtenyésztők és Kecsketenyésztők Szövetségének igazgatója, Hajduk Péter. Véleménye szerint az új generáció nem rendelkezik azzal a szaktudással, ami nélkülözhetetlen az eredményes gazdálkodáshoz.

A szövetség ezért idén már három egyetemmel kötött szerződést, ezek nyomán pedig már el is indult a felnőttképzés. Mint mondta, bíznak benne, hogy ez a következő években is folytatódhat.

Hajduk Péter emellett úgy véli: az ágazat akkor állhat emelkedő pályára, ha a piaci igényeknek megfelelő termeltetés és értékesítés valósul meg Magyarországon. "Jelenleg mindenki a saját maga elképzelése és technológiája szerint termel, de ezt meg kell reformálni".

Bár az ágazati stratégia kidolgozása csak kezdeti stádiumban van, a szakmai érdekképviseletek remélik, hogy lesz pénz megvalósítására.

■