Ügyfélkapu  

   

Heteken belül drágulhat a zöldség

Kitart a hazai dinnye szezonja augusztus legvégéig, a paprika és a paradicsom azonban már a hónap második felében drágulhat. Minden gyümölcsünkből kisebb termés várható, de azok minősége rendkívül jó. Várhatóan kisebb lesz a termés a fontosabb hazai zöldségekből és gyümölcsből a tavalyihoz képest, a minőségük azonban kiváló - mondta Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) elnöke.

Kitart augusztus végéig a hazai görögdinnye szezonja, legalább huszonötödikéig megtalálhatjuk az üzletekben, piacokon a kiváló minőségű terméket. A szakember az árakkal kapcsolatban elmondta: a termelők a szezon elején a legalább száz-százhúsz forintos fogyasztói árat kérték kilogrammonként, amelyből tíz-tizenöt forint hasznuk származik.

A nagy üzletláncok azonban meglehetősen nyomott áron értékesítik a dinnyét, néhol hetvenöt forintért, ami már kiesést okoz a termelőknek. A szakember rámutatott: ez az alacsony ár az üzleteknek sem termel profitot, mindössze vevőcsalogatásról van szó. A mennyiség is elmarad a várttól az elmúlt időszak extrém hőhullámai miatt. A szezon elején a termelők kétszáznegyvenezer tonna görögdinnye betakarítására számítottak, a várható termésmennyiség kétszázezer és kétszázhúszezer tonna között alakulhat, emellett a hektáronkénti hozam is elmarad a várttól.

A hazai dinnyefajták több mint fele Békés megyéből származik. A dinnyepiacon a szakember szerint egyensúlyi helyzet tapasztalható, arányban van a kereslet és a kínálat.

A végéhez közeledik a kajszibarack szezonja, a termés jóval elmarad a tavalyitól. Ledó Ferenc elmondta, a kiesésnek két oka van: egyrészt a tavaszi fagyok miatt van kevesebb a gyümölcsből, másrészt a tavalyi magas termés miatt. Várhatóan a termelők összesen huszonkétezer tonnát szednek le, ami a tavalyi mennyiségnél harminc százalékkal kevesebb. Hazai őszibarackot még pár hétig találhatunk a standokon, a termés átlagosnak mondható, a minőség ennél a gyümölcsfajtánál is kimagasló.

Tavaly nagy gondot okozott a termelőknek a rekord magas almamennyiség, az idén azonban jóval kisebb lesz a termés, így nem várható dömping - részletezte Ledó. A szezon ugyan még nem kezdődött el, mivel csak a korai érésű almákat lehet kapni, azonban az már látszik, hogy a tavalyi kilencszázezer tonna feletti termésmennyiségnél lényegesen kevesebb, csak hatszázötvenezer tonna várható.

A szakember rámutatott: a kérdés az, hogy a tárolásra milyen lehetőségek lesznek, valamint az, hogy a lengyeleknél mennyi maradt a tavalyi termésből. A hazai gyümölcs huszonöt-harminc százaléka étkezési minőségű.

Hamarabb zárulhat a paprika- és paradicsomszezon, mivel a fóliában, üvegházban termelt zöldségeknek is megártott a hőség. Ledó Ferenc elmondta, augusztus 20. után emelkedik a zöldségek ára, és a drágulás már most is látszik.