A kukorica termésére rendkívül nagy hatással vannak termesztésének tényezői. A kukorica termését és termésbiztonságát növelni kell, hiszen az egy főre jutó szántóterület a világon folyamatosan csökken, már csak 0,2 hektár. Magyarországon még kedvezőbb az arány, közel fél hektár. A kukorica vetésterülete a világban meghaladja a 170 millió hektárt napjainkban, az össztermés pedig közelíti a 900 millió tonnát.

Növelni kell a vízgazdálkodási hatékonyságot a vidékfejlesztési miniszter szerint. Fazekas Sándor a kedden kezdődött Budapesti Víz Világtalálkozón hangsúlyozta, hogy Magyarországnak világviszonylatban is jelentős édesvízkészlete van.

Utoljára áprilisban volt ilyen élénk forgalom a Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában: szeptember 27. és október 3. között összesen 233 ügyletet kötöttek, legtöbbet a takarmánykukoricára (169) és a napraforgómagra (61). A vizsgált időszakban megnyitották a takarmánybúza és a napraforgómag 2014. márciusi lejáratát.

A szalámikészítéshez használt nagy súlyú sertések hazai állománya egyelőre lényegesen kisebb, mint amekkorára szükség lenne ahhoz, hogy ez az élelmiszer kizárólag Magyarországon előállított húsból készüljön. A sertésstratégia megvalósításával ez is változhat.

Hamarosan újraindulhat a magyar szarvasmarha exportja Fehéroroszországba - közölte Szijjártó Péter külügyi és külgazdasági államtitkár a magyar-belorusz üzleti fórum megnyitóján, Budapesten. Az államtitkár szerint már csak néhány technikai kérdés tisztázása van hátra, és újraindulhat a szarvasmarha-kivitel.

Tovább esett a kukorica ára a héten, miután az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium jelentősen, 25 százalékkal megemelte a készletek alakulásával kapcsolatos várakozását. A tengeri árfolyama 441 dollár körül ingadozott.

Az Erdők Hete programsorozat központi témájául a vidékfejlesztési miniszter idén az erdők közjóléti, turisztikai szolgáltatásainak bemutatását jelölte meg. Ehhez a Magán Erdőtulajdonosok és Gazdálkodók Országos Szövetsége (MEGOSZ) is csatlakozott, hiszen rendezvényük a kiszámítható erdőgazdálkodást állítja középpontba, amelyre alapozva a magánerdő tulajdonosok és gazdálkodók a társadalom igényeinek kielégítését is egyre jobban szolgálják majd - köszöntötte a MEGOSZ rendezvényének résztvevőit Bognár Lajos helyettes államtitkár.

Felemás évet zárnak a káposztaféléket termelő magyar gazdálkodók. Míg az év első fele jól alakult az ágazat számára, az utóbbi időszakban mind a kereslet, mind pedig a csökkenő árak megnehezítették életüket. Hazánk kiemelkedően fontos szabadföldi kultúrái, az élettani szempontból rendkívül fontos káposztafélék termelőinek a tudatos, hazai terméket kereső fogyasztás a kiút az erős import ellenében.

Horváth István, a sertésprogram koordinálását felügyelő miniszteri biztos vezetésével tartott tanácskozáson résztvevő sertéstenyésztők, élelmiszeripari szakemberek, és nem utolsó sorban tudományos kutatók az ágazat jelenlegi helyzetéből kiindulva vették sorra azokat a teendőket, amelyek révén a sertésprogram megvalósítható.

Az élelmiszerbiztonság javítását szorgalmazta az Európa Tanács parlamenti közgyűlése abban az állásfoglalásban, amelyet strasbourgi őszi ülésszakának csütörtöki ülésén fogadott el. A dokumentum szerint az élelmiszerek fokozott ellenőrzése mellett arra is szükség van, hogy szigorítsák a tájékoztatási kötelezettséget az élelmiszerek csomagolásán, valamint támogassák azokat a kutatásokat, amelyek az újszerű élelmiszerbiztonsági kockázatok feltárását célozzák.